El 19 de noviembre de 1819 abría sus puertas al público el Museo del Prado. Con motivo de la conmemoración del bicentenario de la institución madrileña, The Westin Palace, Madrid y su chef ejecutivo José Luque se suman a las celebraciones mediante una iniciativa gastronómica inspirada en algunas de sus más emblemáticas obras.
El resultado, un menú que traduce gracias al diálogo entre el arte de la pintura y el arte culinario, la emoción y la belleza de esta selección de obras maestras, en sabores, aromas, texturas y colores.
Elisa Sopeña, historiadora del arte y gran conocedora de las obras ha llevado a cabo el hilo conductor entre los cuadros y lo que ha querido expresar el chef con sus platos.
Precio por persona: 48 €
(IVA incluido) (Bebidas no incluidas).
RESERVAS: +34 91 360 7667
reservas.palace@westinhotels.com
larotondapalace.com
The Westin Palace, Madrid
Plaza de las Cortes 7 - 28014 Madrid
Bodegas González Byass ha diseñado un fabuloso maridaje de vinos para acompañar estos platos. Para más información sobre el suplemento de vinos consulte con el Maître.
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