mejor chef

La revista británica Restaurant ha entregado el 'Lifetime Achievement Award 2013', premio honorífico a toda una carrera, al chef francés Alain Ducasse, que sucede en esta categoría a Thomas Keller, propietario del restaurante Per Se de Nueva York.

Nadia Santini, jefa de cocina del restaurante 'Dal Pescatore' en Mantova (Italia) ha sido nombrada la mejor chef del mundo 'Veuve Clicquot 2013', uno de los prestigiosos premios ofrecidos por 'Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo'.