libros de cocina

Tras el 'boom' de programas televisivos consagrados a la cocina, ahora llega el 'boom' editorial, varios de los más populares chefs de nuestro país están scando libros en los que ofrecen a los lectores sus recetas más personales. Los dos últimos en llegar a las librerías son 'En familia con Karlos Arguiñano' y 'Cocina en Casa los Postres de Jordi Roca'.

Cuando en una portada encuentras la frase "Este libro te hará feliz" te da por pensar que te encuentras ante un volumen de autoayuda. Mucha frase hueca, mucho mantra y mucho karma. O sea, más de lo mismo. Y quizá sea exagerado admitir que "La sonrisa de las mujeres", de Nicolas Barreau (Ed. Espasa), te proporciona la felicidad en grande y con negritas, pero sí es cierto que te deja un regusto dulce -que no empalagoso-, cuando menos agradable en horas tan amargas.