Congreso Nacional de Hostelería

El presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración, José María Rubio, ha pedido en Toledo, durante la inauguración del XV Congreso Nacional de Hostelería que se celebra estos días en la capital castellano-manchega "un plan estratégico en el que se contemplen las necesidades de modernización para empresas que no pueden financiar su maquinaria y no acceden a líneas de ayudas oficiales porque éstas están dirigidas a empresas más grandes".

El Congreso Nacional de Hostelería, que se celebrará en Toledo este martes y miércoles, organizado por la Federación Española de Hostelería con la colaboración de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo, coincidiendo con la celebración del IV Centenario de la muerte del Greco, será el punto de encuentro de los profesionales del sector, donde se analizarán diferentes aspectos relacionados con la hostelería.