Ingredientes:
Para la masa de 8 pizza:
- 250 gr de harina de fuerza
- 3 gr levadura de panadería en polvo o 10 gr prensada
- 125 ml de leche templada
- Media cucharada de aceite
- Media cucharada de azúcar y una pizca de sal
- 1 huevo o clara de huevo
Para el relleno:
- 200 gr de queso crema
- 150 gr de crema de avellanas
- 150 gr de chocolate para fundir (opcional)