En este vídeo veremos cómo hacer unos ricos buñuelos de viento, que rellenaremos con crema pastelera. Es un postre que apetece en cualquier momento.
Ingredientes
Masa para 6-8 raciones
2 huevos
80 gramos de harina
125 ml de leche
20 gramos de azucar
50 gramos de Mantequilla
Pizca de sal
Para el rebozado
4 cucharadas de Azúcar
Media cucharada de Canela
Para rellenar
Crema Pastelera, Nata, Crema de Trufa