Cecilia Torres es un nombre unido al vino… Cecilia Torres es una enóloga como pocas. Alguien que conoce a fondo su oficio y acumula galardones por su alto profesionalismo.
Ella es una personalidad, parte del staff de la bodega chilena Santa Rita, recientemente fue elegida la “Mejor enóloga del año”, por la Guía de Vinos de Chile 2007, durante su lanzamiento. Antes había logrado recibir los siguientes premios: Medalla Real Chardonnay 2005, Mejor Chardonnay de Chile; Floresta Syrah 2004, Mejor Syrah de Chile; Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah 2004, Medalla de Bronce.
Esta personalidad del mundo del vino ha estado en nuestro país trayéndonos los vinos premium de la bodega Santa Rita, motivo por el cual, convidó a figuras representativas de la vida social, comunicacional y empresarial venezolana a un encuentro en el restaurante Alto, que dirige el famoso chef Carlos García.
Allí fue magistral anfitriona, guiando a sus invitados a través de cada copa. Copas que portaban los deliciosos mostos y la calidad innegable de tan buenos vinos.
Copas y platos en armonía perfecta. Allí estuvieron reinantes el Real Chardonnay 2006 de Casablanca, seguido de Alto Maipo-Syrah 2004, y cerrando, el el Casa Real Cabernet Sauvignon 2003.
Tanto Cecilia como Carlos, acapararon felicitaciones, elogios y afectos de todos los invitados