Alrededor de veinte cervecerías y cinco tiendas de Alcalá de Henares ofrecerán degustaciones gratuitas de vinos de la denominación de origen 'Vinos de Madrid' en la I Semana de los Vinos de Madrid en Alcalá de Henares, que se celebrará desde el próximo lunes y hasta el viernes 23 de diciembre.
A través de esta iniciativa, que cuenta con el apoyo del Consejo Regulador y de la Federación de Empresas y Comercios del Henares (FECOHE), todos los establecimientos hosteleros incorporarán en sus cartas algunos de los vinos de la denominación de origen 'Vinos de Madrid' para promocionar las marcas entre los turistas.
"Muchos turistas nos piden vino de la tierra y lo más que podemos ofrecerles es un Rioja cuando Madrid dispone de su propia Denominación de Origen y tiene unas bodegas que han obtenido premios importantes", informó el presidente de FECOHE, José García Parriego.
"Lo que vamos a hacer es invitar a los clientes habituales a probar los vinos de la denominación de origen 'Vinos de Madrid' y a convencerles de que están degustando productos de primera procedentes de la Comunidad, porque es indiscutible que esto es un modo de hacer región y de promocionar lo nuestro", señaló Parriego.
Los restaurantes y cervecerías implicadas son: La Taberna de Rusty, La Taberna de Rusty II, Maimónides, Maimónides II, Gambrinus, La Cruz Blanca, Indalo, Indalo II, Hemispherio, Antaño, El Burrito, El Portón, El Portón I, El Portón II, El Portón III, La Cueva de Antolín, La Cúpula, La Amstelería, Las Cuadras de Rocinante, la Casa Bayton y la Casa Vieja. Además, en la iniciativa participarán tres pastelerías de Yolmar, 'La tienda de Alcalá' y 'La Cocina', dispersas por los distintos barrios de la ciudad.
La intención de FECOHE es que esta Semana de los Vinos de Madrid en Alcalá de Henares tenga su réplica dos veces al año, una edición en primavera y otra en otoño en torno a la Semana Cervantina.
Un signo de calidad
La denominación de origen 'Vinos de Madrid' comenzó a funcionar en el año 1990 y en estos momentos un total de 43 bodegas de las subzonas de Arganda, San Martín y Navalcarnero están implicadas en este proyecto que ofrece vinos jóvenes, de crianza, de reserva, gran reserva, sobremadre y espumosos.
En 2006 se envasaron bajo los criterios de la denominación de origen un total de 4,6 millones de botellas y las bodegas que participarán en esta Semana de los Vinos de Alcalá de Henares son seis Gosálbez Orti s.l, Vinos Jeromín s.l., Bodegas Orusco s.l., Don Alvaro de Luna, Nueva Valverde y la bodega ecológica Luis Saavedra.
Si (
No(
