Este año, la Indicación Geográfica Protegida cuenta con un stand independiente en el que está dando a conocer las peculiaridades y beneficios de este producto.
Según el presidente de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, José María Izquierdo, "esta feria es todo un referente que debemos aprovechar tanto a nivel nacional, para consolidarnos, como a nivel internacional, donde se exporta cerca del 60% del total de nuestra producción".
El objetivo de la Asociación IGP es la promoción, dando a conocer los sistemas de calidad que lleva implícito el marchamo IGP. No hay que olvidar, recuerdan, que el Ajo Morado de Las Pedroñeras el único en España con este distintivo de calidad reconocido por la UE.
En esta cita con Fruit Attraction la valoración de la Asociación es "positiva, llevando a cabo un importante número de contactos comerciales, tanto a nivel nacional como internacional, cumpliendo así las expectativas que teníamos", según apunta el presidente de la IGP.
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