L'estand de Catalunya agrupa 18 empreses agroalimentàries catalanes i de subsectors com la xocolata, la fruita, la verdura, l'oli, el vi, el cava, els derivats del porc o els plats preparats.
Segons dades de l'edició anterior, Biofach convocar prop de 47.000 visitants procedents de 125 països i va comptar amb 2.557 expositors.
La indústria catalana agroalimentària és líder en el conjunt d'Espanya i té 83.506 hectàrees certificades pel Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), 1.528 productors ecològics i 692 empreses agroalimentàries.
El sector va facturar 85,7 milions d'euros el 2009, fet que suposa un creixement del 10% en comparació amb les dades de 2008.