No obstante, hay que tener en cuenta que en 2009 esta festividad duró menos días que en 2010 al recaer la jornada festiva en domingo.
En cuanto a establecimientos, los conquenses de Alarcón y Cuenca y los andaluces de Úbeda (Jaén) y Málaga Gibralfaro registraron un "lleno absoluto", mientras que otros diez llegaron a un lleno "técnico", ya que superaron el 95% de media de ocupación durante los tres días de festejos.
El resto de establecimientos de Paradores de Turismo obtuvieron resultados "muy positivos" que permitieron a la cadena mantener esa media cercana al 80% de ocupación.
Por otro lado, la compañía ha calificado de "buenos" los datos referentes a los restaurantes, llegando a los 26.305 cubiertos servidos durante los días festivos, convirtiéndose el sábado en el día fuerte con más de 10.000 cubiertos servidos a los comensales.