La cadena sueca de muebles y objetos para el
hogar Ikea anunció hoy que retirará de sus tiendas en Europa otros
preparados cárnicos suministrados por Dafgård, el productor de las
albóndigas sospechosas de contener carne de caballo.
"Existen unas pocas indicaciones de carne
equina basadas en varios cientos de resultados de test. Tras consultar
con nuestro suministrador sueco, Ikea ha decidido ampliar la retirada a
la venta a otros productos cárnicos del proveedor", informó la cadena en
un comunicado.
El anuncio llega pocas horas después de que la
Agencia Nacional para la Alimentación sueca confirmó que se han hallado
restos de carne equina en albóndigas y otros productos de Dafgård, en
una proporción de entre el uno y el diez por ciento.
Entre los
productos retirados figuran las salchichas de Viena que se venden en las
tiendas de Ikea en España, Francia, Gran Bretaña, Irlanda y Portugal.
En el caso de Suecia la retirada momentánea afecta a los preparados
"wallenbergare" (una especia de hamburguesa con guarnición) y el pudin
de repollo, informó el gigante sueco de la decoración.
La cadena
sueca suspendió el lunes de forma preventiva la venta de las populares
albóndigas ("köttbullar" en sueco) de todas sus tiendas y restaurantes
de Europa, así como de países como Tailandia y Singapur, tras conocerse
que las autoridades de la República Checa habían encontrado carne equina
en esos preparados.
Dafgård produce albóndigas para la mayor
parte de las divisiones nacionales de Ikea en Europa, excepto las de
algunos países como Noruega o Suiza, que recurren a proveedores locales.
El año pasado Ikea facturó 1.300 millones de euros en sus restaurantes, lo que supone el 5 % de sus ingresos.
Desde que en enero saltó el escándalo de la presencia de carne de caballo
en productos alimentarios preparados y hamburguesas en Reino Unido, se
han detectado en casi todos los países europeos decenas de productos
etiquetados fraudulentamente como exclusivamente de vacuno cuando
contenían carne equina.
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